Tarta Monster High

Últimamente no paro de hacer tartas... esta vez es una tarta de cumpleaños para Maialen, que cumple 5 añitos.

Como ya os imagináis le encantan las famosas Monster High.

La tarta es de bizcocho de chocolate relleno de crema de mantequilla rosa. Me habría gustado hacer una foto de una porción cortada, pero no creo que a Maialen le hiciese mucha gracia recibir una tarta a trozos.

La cobertura es de fondant de azúcar y está decorada con perlas de caramelo plateadas.

Hasta pronto!!!

Son Goku

Hoy el post va a ser corto porque me marcho de viaje. Me voy a Ibiza de relax unos días para reponer fuerzas antes del tramo final de las obras del local .

Estas galletas son para un niño grande que cumple años, un gran seguidor de Son Goku.

Hasta la semana que viene!!!!

Coolkies y Red Velvet Cake

Hacía mucho...mucho tiempo que quería hacer este pastel.

Siempre lo veía  por los blogs de repostería y me parecía sencillo y muy bonito.

Lo mejor es la sorpresa al partirlo, desde fuera no parece que vaya a ser tan rojo por dentro y tan jugoso.

La cobertura es de queso crema y azúcar, sabe a petit suisse.

Y de sorpresa final os traigo el cartel que vamos a colocar mañana en el escaparate de la tienda para ir avisando a la gente de nuestra próxima llegada.

Besos!!!