A través de las fotos vais a poder ver los pasos que sigo para poder decorar cada galleta.
La masa está hecha con zumo de naranja y, aunque no lleva huevo, queda muy jugosa. La superficie queda un poco rugosa, pero al decorarla con glasa se soluciona el problema.
Se delinea el exterior y se deja secar. Después se rellena y finalmente se dibujan los gajos antes de que se seque la capa naranja para que las dos capas de colores se fundan entre sí.
He hecho tres formas de galleta diferentes.
Hasta la próxima!!
Eatas tienen muy buena pinta!!!
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